商品介紹 PRODUCT LIST
★★白糖粿粉/糯米炸粉-原味(C015W-O)(
★★白糖粿粉/糯米炸粉-原味(C015W-O)(
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$840 原價:$140
商品說明

 產品規格:

品項

規格

單價

價格

一般包裝 6kg/bag 140元/kg 840元
量販優惠 20包/5箱

135元/kg

810元 x20包= 16,200
mail 電洽客服

棧板優惠 100包/25箱 130元/kg

780元 x100包= 78,000
mail 電洽客服


►產品特色:

1.主要成分為糯米粉,另添加含幫助Q彈的澱粉,口感Q彈不黏牙,老化速度慢,口感較佳,外酥脆內組織有嚼勁。

2.可搭配不同形狀、灑粉,製成多種不同風味的應用變化。

3.白糖粿為台灣懷舊小吃、適合古早味、復刻等風格餐廳、攤車使用,搭配田義隨‧糖粉/煉乳粉及造型變化,創新+復古,新舊並陳更有趣味。

4.田義白糖粿粉已為客戶調整為完美配方,米漿無須現磨蒸煉、無須額外添加糖等調配,僅需加水即可製作,即可完美呈現古早味小點。

5.如何製作田義白糖粿:(詳細作法可觀看影片)

 


►準備材料:
方法ㄧ:預拌粉1000g、水620-660g
方法二:預拌粉6000g、水3720-3960g



►製作步驟:

步驟一:將預拌粉與水放入攪拌缸中,以勾狀攪拌器,慢速攪拌1分鐘。

步驟二:麵糰成糰後取出,再使用手將麵糰稍微搓揉至不黏手即可。

步驟三:塑型建議:

(1)麻花狀-分25-30克為一糰,整形成麻花造型(或將麵糰揉成長條狀,將頭尾相接,握住兩端轉一圈)。

(2)扁平狀-分25-30克為一糰,搓成細長條狀,接著壓扁即完成。

(3)螺旋狀-分25-30克為一糰,搓成細長條狀,接著壓扁握住頭尾兩端反向旋轉即完成。

(4)小球狀-分8-10克為一糰,搓成圓球狀即完成。

(5)圓餅狀-分30克為一糰,搓成圓球,接著壓扁即完成。
(6)棒狀-分30克為一糰,搓成長條狀即完成。


步驟四:放入油鍋中油炸,等表皮定型後可開始按壓,膨脹後炸至金黃色即可起鍋。

(1)麻花狀、扁平狀、螺旋狀-油溫約180℃,油炸時間約3分-3分半。
(2)小球狀-油溫約140℃,油炸時間約2分半。
(3)圓餅狀、棒狀-油溫約150-160℃,油炸時間約2分半-3分鐘。

步驟五:炸好的白糖粿,裹上花生粉或其他自製灑粉,也可搭配煉乳食用

 

►注意事項:
1.炸的過程將麵糰輕壓,可使麵糰膨大
2.還未使用的麵糰需蓋上保鮮膜,避免表面乾掉

 

►相關影片:

   

 

►產品Q&A:

白糖粿粉/糯米炸粉-原味
 

►成份表:
糯米粉、醋酸澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、糖粉、無鋁泡打粉(玉米澱粉、碳酸氫鈉、酸式焦磷酸鈉、酸性焦磷酸鈣、磷酸二氫鈣、碳酸鈣)
 

►保存期限:
一年

 ►有效日期: 
依袋上標示為主

►保存方式:
1. 請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射
2. 開封後請盡早使用完畢,如未使用完請放置冷藏

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★多功能甜式預拌粉-草莓風味(C010-SB)
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★田義手作鬆餅粉-原味(C011-O2)
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奶酥抹醬粉-阿薩姆紅茶風味(研磨茶粉)(C013M-ZFB)
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脆皮雞蛋糕/鯛魚燒粉-巧克力風味(GAS-C)
多功能甜式預拌粉-海苔風味(C010-SW)
★(白色)鯛魚燒/紅豆餅/菓子燒專用粉(C005W-O)
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手作甜甜圈粉(C015-O)
古早味脆皮鬆餅粉-烏嚕嚕竹炭風味(C011-OP-BO)
脆皮甜筒/煎餅粉-經典巧克力風味(Cone-A-D)
★★日式脆皮紅豆餅粉(C007-A)
內餡/抹醬粉-藍莓風味(C012-BB)
煉乳粉-南瓜風味(C031-PK)
葡萄醬粉(1:2.5)(C013-GP)
多功能甜式預拌粉-粉漾草莓風味(C010-SBR)
克林姆/奶油內餡/奶油淋醬粉 C(無糖) (Cream-C-R4)
香濃克林姆/奶油內餡/奶油淋醬粉(Cream-D)
日式鬆餅粉(蛋須先打發)(C011-A1)
多功能甜式預拌粉-肉桂風味(比利時)(C010-CIN)
煉乳粉-玉米牛奶風味(C031-CNM)
內餡/抹醬粉-芒果風味(C012-MG)
脆皮雞蛋糕粉-檸檬風味(GAT-L)
甜點專用內餡粉-紅豆風味(C012D-RB)
傳統紅豆餅內餡煮法(高麗菜、蘿蔔絲、鮪魚)
★★日式今川燒粉/鯛魚燒粉(C005-3)
海綿雞蛋糕/鯛魚燒粉-巧克力風味(GCS-C)
奶酥抹醬粉-蒜香風味(C013M-GD)
多功能甜式預拌粉-紅茶風味(C010-BT)
迷你甜甜圈專用粉(K200-O)(連續式自動化油炸甜甜圈機專用)(mini doughnut premix powder )
軟皮甜薄餅粉-日式烤茶風味(日式/法式)(C001S-JR)
吉拿棒粉-靜岡抹茶風味(C014-SJM)
★內餡/淋醬粉-伯爵拿鐵風味(研磨茶粉)(C012-ZCL)
甜點專用內餡粉-伯爵紅茶風味(研磨茶粉)(C012D-ZCB)
美式鬆餅粉-碳焙烏龍茶風味(C011-C-CBO)
脆皮雞蛋糕/鯛魚燒粉-鐵觀音風味(GAS-TG)
脆皮可麗餅粉-日式烤茶風味(只加水)(C001A-JR)
甜點專用內餡粉-泰式奶茶風味(C012D-TMT)
內餡/淋醬粉-經典巧克力風味(少糖)(C012-D-R1)
脆皮可麗餅粉-奶油風味(只加水)(C001A-BF)
甜點專用內餡粉-台灣嚴選黑糖牛奶風味(C012D-TSM)
荷蘭煎餅粉(可切)(C017)
內餡/淋醬粉-鹹蛋黃風味(C012-SEY)
多功能甜式預拌粉-茉香綠茶風味(C010-JGT)
甜點專用內餡粉-紅茶風味(C012D-BT)
日式鬆餅粉-咖啡風味(C011-V-CF)
奶酥抹醬粉-地瓜風味(C013M-SP)
卡士達/奶油內餡/奶油淋醬粉-B(少糖)(custard-B-R1)
內餡/淋醬粉-四季春茶風味(C012-FSS)
甜點專用內餡粉-黑芝麻抹茶風味(C012D-BJM)
田義手作鬆餅粉-日式抹茶風味(C011-O2-JM)
奶酥抹醬粉-水蜜桃風味(C013M-MO)
格子Q粉-葡萄風味(C011Q-GP)
甜點專用內餡粉-黑芝麻風味(C012D-BS)
隨‧糖粉-摩卡咖啡風味(C030-MCC)
甜點專用內餡粉-奶油風味(C012D-BF)
古早味脆皮雞蛋糕粉-原味(GACP)
內餡/抹醬粉-檸檬風味(C012-L)
(黑色)鯛魚燒/紅豆餅/菓子燒專用粉(C005W-BO)
懷舊脆皮紅豆餅/車輪餅粉-無奶粉(C008-A1)
日式鬆餅粉(加蛋/加牛奶拌勻即可)C011-V1
★內餡/淋醬粉-經典巧克力風味(C012-D)
甜點專用內餡粉-荔枝風味(C012D-LZ)
奶酥抹醬粉-黑芝麻抹茶風味(C013M-BJM)
煉乳粉-焦糖牛奶風味(C031-CAM)
隨‧糖粉-烏龍茶風味(C030-OT)
古早味脆皮雞蛋糕粉-經典巧克力風味(GACP-D)
煉乳粉-紅茶風味(C031-BT)
隨‧糖粉(顆粒糖)-黑芝麻風味(C030G-BS)
格子Q粉-芒果風味(微酸)(C011Q-MG)
內餡/淋醬粉-櫻花風味(C012-SKR)
★冰鎮-神戶鬆餅預拌粉(C011-PR)
冰鎮銅鑼燒粉-日式烤茶風味(C009-JR)
多功能甜式預拌粉-伯爵紅茶風味(研磨茶粉)(C010-ZCB)
多功能厚蛋糕鬆餅粉-日式烤茶風味(C011-G-JR)
脆皮雞蛋糕粉-阿薩姆紅茶風味(研磨茶粉)(GAT-ZFB)
煉乳粉-菠菜風味(C031-SN)
甜點專用內餡粉-南瓜風味(C012D-PK)
格子Q粉-草莓風味(C011Q-SB)
煉乳粉-紅茶風味(研磨茶粉)(C031-ZBT)
不鏽鋼【定量器】(用按的)(紅豆餅、章魚燒、雞蛋糕適用)
甜點專用內餡粉-白起司風味(C012D-WCZ)
軟皮甜薄餅粉-經典巧克力風味(日式/法式)(C001S-D)
內餡/淋醬粉-椰奶風味-3(奶味重)(C012-COM-3)
多功能甜式預拌粉-紅麴風味(C010-RY)
脆皮雞蛋糕粉-台灣嚴選黑糖風味(GAT-TS)
甜點專用內餡粉-紫心地瓜風味(C012D-PSP)
格子Q粉-日式烤茶風味(C011Q-JR)
奶酥抹醬粉-草莓牛奶風味(C013M-SBM)
奶酥抹醬粉-鹹蛋黃風味(C013M-SEY)
★★懷舊脆皮紅豆餅/車輪餅粉 (C008)
多功能甜式預拌粉-四季春茶風味(C010-FSS)
甜點專用內餡粉-蔓越莓風味(C012D-CB)
★★脆皮鬆餅粉(C011-H)
隨‧糖粉-烏龍茶可可風味(C030-OTC)
甜點專用內餡粉-紅茶風味(研磨茶粉)(C012D-ZBT)
冰鎮銅鑼燒粉-日式抹茶風味(C009-JM)
可麗餅 / 脆皮甜筒 專門紙盒 (公版) 2600pcs/ 1箱
脆皮雞蛋糕粉-日式抹茶風味(GAT-JM)
古早味脆皮鬆餅粉-日式烤茶風味(C011-OP-JR)
★★冰鎮銅鑼燒粉-正常甜度(C009)
脆皮雞蛋糕粉-紅茶風味(研磨茶粉)(GAT-ZBT)
★★飛碟脆皮紅豆餅粉(C007-F)
海綿雞蛋糕/鯛魚燒粉-草莓風味(GCS-SB)
★脆皮甜筒/煎餅粉-奶香原味(少糖)(Cone-A-R1)
正宗比利時鬆餅粉(C011-BP5)
多功能甜式預拌粉-南瓜風味(C010-PK)
隨‧糖粉-鐵觀音可可風味(C030-TGC)
內餡/淋醬粉-法式香草卡士達(C012F-V)
內餡/淋醬粉-靜岡抹茶風味(無香料)(C012-FSJM)
脆皮雞蛋糕粉-巧克力風味(GAT-C)
格子Q粉-原味較脆(C011Q-O-2)
★★剪刀式脆皮雞蛋糕粉/外脆內Q-原味(蛋需先打發)(GBS)
脆皮雞蛋糕/鯛魚燒粉-紅茶風味(研磨茶粉)(GAS-ZBT)
日式鬆餅粉(平底鍋專用)(C011-O1)
舒芙蕾/日式厚鬆餅粉(較蓬鬆)(烤箱用)(C011-SO2)
煉乳粉-椰香風味(C031-CM)
★★海綿雞蛋糕/鯛魚燒粉-原味(GCS)
脆皮可麗餅粉-日式抹茶風味(有香料)-少糖(只加水)(C001A-JG-R1-2)
比利時/布魯塞爾鬆餅粉-原味(一次發酵)(C011-BPB)
甜點專用內餡粉-水蜜桃風味(C012D-MO)
★小時候脆皮鬆餅粉(C011-LH)
煉乳粉-阿薩姆紅茶風味(研磨茶粉)(C031-ZFB)
美式鬆餅粉-日式烤茶風味(C011-C-JR)
★軟皮甜薄餅粉(日式/法式)(C001S-O)
甜點專用內餡粉-日式抹茶風味(C012D-JM)
★★美式鬆餅粉-香濃原味(C011-C)
吉拿棒粉-四季春茶風味(C014-FSS)
★★卡士達/奶油內餡/奶油淋醬粉-A(custard-A)《紅豆餅專用內餡》
多功能甜式預拌粉-烏龍茶風味(C010-OT)
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★★格子Q粉-原味較Q(C011Q-O-1)
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軟皮甜薄餅粉-烏嚕嚕竹炭風味(日式/法式)(C001S-BO)
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田義手作鬆餅粉-日式烤茶風味(C011-O2-JR)
★內餡/淋醬粉-焦糖牛奶風味(C012-CAM)
哈密瓜醬粉(1:2.5)(C013-CL)
麻糬甜甜圈粉-原味(C015M-O)
脆皮可麗餅粉-半糖(只加水)(C001A-O-R2)
★煎舒芙蕾/日式厚鬆餅粉(煎台用)(C011-FOV)
★比利時/列日鬆餅粉-原味(口感酥脆)(一次發酵)(C011-BP1)
甜點專用內餡粉-阿薩姆紅茶風味(研磨茶粉)(C012D-ZFB)
內餡/淋醬粉-奶茶風味(研磨茶粉)(C012-ZMT)
內餡/淋醬粉-烏龍茶風味(C012-OT)
煉乳粉-紅麴風味(C031-RY)
★雙效無鋁泡打粉-A(BOON-A) 快速發粉/產氣較快
內餡/淋醬粉-黑芝麻抹茶風味(C012-BJM)
格子Q粉-藍莓風味(微酸)(C011Q-BB)
奶酥抹醬粉-碳焙烏龍茶風味(C013M-CBO)
內餡/淋醬粉-綠豆風味(C012-GB)
內餡/淋醬粉-白起司風味-1(C012-WCZ-1)
★內餡/淋醬粉-黑芝麻風味(C012-BS-1)
★★脆皮紅豆餅粉(C007-B)
日式鬆餅粉-少糖(平底鍋專用)(C011-O1-R1)
脆皮雞蛋糕粉-烏嚕嚕竹炭風味(GAT-BO)
古早味脆皮鬆餅粉-日式抹茶風味(C011-OP-JM)
內餡/淋醬粉-黑芝麻烤茶風味(C012-BJR)
★★懷舊脆皮紅豆餅/車輪餅粉 (C008-A)
內餡/淋醬粉-水蜜桃牛奶風味(C012-MOM)
內餡/淋醬粉-紅豆風味(C012-RB)
奶酥抹醬粉-黑芝麻四季春茶風味(C013M-BBS)
內餡/淋醬粉-芋頭風味(無色素、香料)(C012-TUF)
★★多功能甜式預拌粉-奶香原味(C010)
古早味脆皮鬆餅粉-巧克力風味(C011-OP-C)
奶酥抹醬粉-紅哈密瓜風味(C013M-RCL)
甜點專用內餡粉-咖啡風味(少糖)(C012D-CF-R1)
吉拿棒粉-巧克力風味(C014-C)
甜點專用內餡粉-杏仁風味(C012D-AM)
奶酥抹醬粉-巧克力風味(C013M-C)
★★脆皮鬆餅粉(不用加蛋)(C011-B)
★脆皮甜筒/煎餅粉-原味不加蛋(Cone-A-EF)
甜點專用內餡粉-鹽味(C012D-ST)
★荷蘭煎餅粉(不切)(C017B)
雞蛋糕鬆餅粉(C011-GP)
內餡/淋醬粉-阿薩姆奶茶風味(研磨茶粉)(C012-ZAM)
隨‧糖粉-日式烤茶可可風味(C030-JRC)
內餡/淋醬粉-提拉米蘇風味(C012-TM)
煉乳粉-杏仁風味(C031-AM)
奶酥抹醬粉-紅茶風味(研磨茶粉)(C013M-BT)
奶酥抹醬粉-紅豆牛奶風味(C013M-RBM)
脆皮雞蛋糕/鯛魚燒粉-烏龍茶風味(GAS-OT)
內餡/淋醬粉-台灣嚴選黑糖牛奶風味(C012-TSM)
番茄梅醬粉(1:3)(C013-TP)
煉乳粉-海岩焦糖風味(C031-HCA)
內餡/淋醬粉-黑糖牛奶風味(C012-SM)
紅豆餅內餡下料器 (長的) - 1組
脆皮雞蛋糕/鯛魚燒粉-經典巧克力風味(GAS-D)
多功能甜式預拌粉-紅茶風味(研磨茶粉)(C010-ZBT)
甜點專用內餡粉-櫻花風味(C012D-SKR)
★★多功能甜式預拌粉-巧克力風味(C010-C)
脆皮雞蛋糕粉-黑芝麻風味(GAT-BS)
內餡/淋醬粉-黑芝麻烏龍茶風味(C012-BOT)
★★脆皮可麗餅粉(只加水)(C001A-O)
脆皮可麗餅粉-鐵觀音風味(只加水)(C001A-TG)
隨‧糖粉-葡萄風味(C030-GP)
★一口鬆餅粉/美口鬆餅粉(C011-MK)
多功能甜式預拌粉-烏嚕嚕竹炭風味(C010-BO)
內餡/淋醬粉-碳焙烏龍茶風味(1:3~3.5)(C012-CBO)
古早味脆皮鬆餅粉-黑糖風味(C011-OP-B)
奶酥抹醬粉-紫心地瓜風味(C013M-PSP)
多功能甜式預拌粉-菠菜風味(C010-SN)
甜點專用內餡粉-百香果風味(C012D-PF)
甜點專用內餡粉-哈密瓜風味(C012D-CL)
甜點專用內餡粉-青蘋果風味(C012D-GA)
特調無糖鬆餅粉(C011-SF1)
煉乳粉-芋頭風味(C031-T)
★★脆皮可麗餅粉(C001)
脆皮雞蛋糕/鯛魚燒粉-日式抹茶風味(GAS-JM)(
脆皮可麗餅粉-伯爵紅茶風味(研磨茶粉)(只加水)(C001A-ZCB)
格子Q粉-黑芝麻杏仁風味(C011Q-BSA)
日式菓子燒粉/鯛魚燒粉(香氣更濃郁)(C005-A3)
★★脆皮雞蛋糕粉-原味(GAST)
★冰鎮銅鑼燒粉-少糖(較厚)(C009-H-R1)
內餡/淋醬粉-純白卡士達粉(C012-W)
內餡/淋醬粉-薰衣草風味(C012-LD)
冰鎮銅鑼燒粉-巧克力風味(C009-C)
古早味脆皮鬆餅粉-椰香風味(C011-OP-CO)
田義特調豆漿粉(不含糖)(1:14-16)(C022-SY)
脆皮可麗餅粉-阿薩姆紅茶風味(研磨茶粉)(只加水)(C001A-ZFB)
蛋糕鬆餅粉-日式抹茶風味(C011-F1-JM)
多功能甜式預拌粉-蒜香牛肉風味(鹹的)(C010-GBF)
煉乳粉-苦甜巧克力風味(C031-BC)
脆皮可麗餅粉-日式抹茶風味(無香料)-少糖(只加水)(C001A-JG-R1-1)
格子Q粉-鳳梨風味(C011Q-PA)
★內餡/淋醬粉-日式抹茶風味(1:3)(C012-JM)
脆皮雞蛋糕/鯛魚燒粉-阿薩姆紅茶風味(研磨茶粉)(GAS-ZFB)
多功能甜式預拌粉-五香椒鹽風味(鹹的)(C010-SL)
內餡/淋醬粉-白起司風味-2(C012-SWCZ-2)
【手作甜甜圈組】手持甜甜圈壓模器1組+手作甜甜圈粉1.2kg
★多功能甜式預拌粉-日式抹茶風味(C010-JM)
甜點專用內餡粉-巧克力風味(C012D-C)
內餡/淋醬粉-黑芝麻四季春茶風味(C012-BBS)
內餡/抹醬粉-蔓越莓風味(C012-CB)
★★脆皮雞蛋糕/鯛魚燒粉-原味(少糖)(GAS-R1)
脆皮雞蛋糕/鯛魚燒粉-四季春茶風味(GAS-FSS)
★海綿雞蛋糕/鯛魚燒-原味(少糖)(GCS-R1)
小蛋糕 / 紅豆餅 / 果子燒 專用紙盒 (公版)-100pcs
奶酥抹醬粉-哈密瓜風味(C013M-CL)
格子Q粉(專用冰淇淋杓)
多功能甜式預拌粉-日式烤茶風味(C010-JR)
海綿雞蛋糕/鯛魚燒粉-杏仁風味(GCS-AM)
奶酥抹醬粉-芋頭風味(無色素)(C013M-TU)
傳統紅豆餅內餡煮法(奶油、牛奶芋頭、黑芝麻、花生)
一口鬆餅粉/美口鬆餅粉(少糖)(C011-MK-R1)
脆皮可麗餅粉-烏嚕嚕竹炭風味-少糖(只加水)(C001A-BL-R1)
內餡/淋醬粉-日式烤茶風味(C012-JR)
荷蘭煎餅-專用糖漿粉(C017S-S)
格子Q粉-咖啡風味(C011Q-CF)
甜點專用內餡粉-紅哈密瓜風味(C012D-RCL)
★煉乳粉-日式抹茶風味(C031-JM)
脆皮可麗餅粉-碳焙烏龍茶風味(只加水)(C001A-CBO)
蛋糕鬆餅粉(C011-F1)
奶酥抹醬粉-荔枝風味(C013M-LZ)
隨‧糖粉-靜岡抹茶風味(C030-SJM)
甜點專用內餡粉-地瓜風味(C012D-SP)
甜點專用內餡粉-薰衣草風味(C012D-LD)
★★多功能甜式預拌粉-原味(無香料)(C010-O)
內餡/淋醬粉-黑芝麻風味-2(風味較重)(C012-BS-2)
麻糬鯛魚燒/紅豆餅/菓子燒專用粉-菠菜風味(C005W-SN)
煉乳粉-鐵觀音風味(C031-TG)
格子Q粉-黑芝麻風味(C011Q-BS)
★★脆皮雞蛋糕/鯛魚燒粉-原味(GAS)
麻糬鬆餅粉-起司風味(B002-CZ)
★煉乳粉-牛奶風味(C031-M)
格子Q粉-芋頭風味(C011Q-T)
脆皮甜筒/煎餅粉-無奶粉(Cone-A1)
格子Q粉-南瓜風味(C011Q-PK)
★幼咪咪海綿雞蛋糕粉-原味(GCSS)
★脆皮雞蛋糕粉-原味(GAT)
多功能甜式預拌粉-阿薩姆紅茶風味(研磨茶粉)(C010-ZFB)
祖傳奶油內餡粉(需加熱)(C012-O)
古早味脆皮鬆餅粉-地瓜風味(C011-OP-SP)
多功能厚蛋糕鬆餅粉-日式抹茶風味(C011-G-JM)
★隨‧糖粉-黑芝麻風味(C030-BS)
古早味脆皮鬆餅粉-黃豆風味(C011-OP-SOY)
脆皮可麗餅粉-香草風味(只加水)(C001A-V)
內餡/淋醬粉-芋頭風味(C012-T)
★多功能甜式預拌粉-黑糖風味(C010-S)
隨‧糖粉-紫心地瓜風味(C030-PSP)
古早味脆皮鬆餅粉-紫心地瓜風味(C011-OP-PSP)
煉乳粉-碳焙烏龍茶風味(C031-CBO)
格子Q粉-黑糖風味(C011Q-S)
隨‧糖粉-椰香風味(C030-CO)
★日式今川燒粉/鯛魚燒粉(奶香味重)(葷食)(C005-4)
奶酥抹醬粉-摩卡咖啡風味C013M-MCC)
煉乳粉-海岩牛奶風味(C031-HM)
奶酥抹醬粉-日式烤茶風味(C013M-JR)
歐式鬆餅粉(只加水)(C011-EF)
★甜點專用內餡粉-焦糖牛奶風味(C012D-CAM)
奶酥抹醬粉-四季春茶風味(C013M-FSS)
格子Q粉-碳焙烏龍茶風味(C011Q-CBO)
奶酥抹醬粉-綠豆牛奶風味(C013M-GBM)
煉乳粉-咖啡風味(C031-CF)
★冰鎮銅鑼燒粉-正常甜度(較厚)(C009-H)
★★多功能甜式預拌粉-香濃奶香原味(C010-A)
傳統紅豆餅內餡煮法(紅豆、綠豆、地瓜)
香濃奶精粉(C022-M)
煉乳粉-巧克力風味(C031-C)
煉乳粉-摩卡咖啡風味(C031-MCC)
鳳梨醬粉(1:2.5~3)(C013-PA)
日式厚鬆餅粉(煎台用)(C011-OV)
甜點專用內餡粉-黑芝麻四季春茶風味(C012D-BBS)
麻糬甜甜圈粉-原味(少糖)(C015M-O-R1)
內餡/淋醬粉-橘起司風味-2(C012-SOCZ-2)
內餡/抹醬粉-青蘋果風味(C012-GA)
★★古早味脆皮鬆餅粉-原味(C011-OP-1)
格子Q粉-日式抹茶風味(C011Q-JM)
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