►產品規格：
品項 |
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| 一般包裝 | /%E5%96%AE%E5%8C%85%E8%A3%9D.jpg) |
1.2kg/bag | 390元/kg | 468元 |
| 量販優惠 | /%E9%87%8F%E8%B2%A9.jpg) |
100包/5箱 | 385元/kg | 462元x100包=46,200元 |
| 棧板優惠 | /%E6%A3%A7%E6%9D%BF.jpg) |
500包/25箱 | 380元/kg | 456元x500包=228,000元 |
►產品特色：
1. 可節省熬煮湯底時間，省時又快速。
2. 成本低，不含防腐劑。
3. 家庭少量製作或營業大量製作都適用。
4. 已含有基礎調味，不需額外調味，添加其他食材一起烹煮即可食用，製作簡單又方便。
5. 可應用多道料理，例如:滷白菜、獅子頭…等。
►準備材料：
方法一 : 預拌粉100g、冷水5000g、魚頭(半個)2顆、香菇60g、蒜頭20g、辣椒20g、沙茶醬40g
方法二：預拌粉1200g、冷水60000g、魚頭(半個)24顆、香菇720g、蒜頭240g、辣椒240g、沙茶醬480g
►製作步驟：
步驟一 : 將預拌粉、冷水攪拌均勻備用。
步驟二 : 香菇切片、蒜頭去皮拍碎、辣椒切段，魚頭用鹽、米酒先抓醃一下(約半小時)。
步驟三 : 魚頭裹上樹薯顆粒或F002系列乾粉，以半油煎方式煎到金黃色即可。
步驟四 : 鍋中放入香菇、蒜頭、辣椒、沙茶醬炒香後倒入湯底煮滾約3分鐘。
步驟五 : 放入魚頭、蔬菜、肉片煮滾約3-5分鐘，等食材熟即可起鍋。
►注意事項：
1.魚頭裹上樹薯顆粒，多的粉塊記得抖掉，避免影響口感。
2.炒香食材可依客戶喜好自行添加，例如:蔥段、紅蘿蔔絲、蝦米、瘦肉…等。
3.可依客戶喜好自行添加食材，例如:芋頭、蛋酥、豆腐、豆皮、火鍋料…等。
►產品製作Q&A：
►成份表：
豚骨粉(奶精(葡萄糖漿、氫化棕櫚油、磷酸氫二鉀、脂肪酸甘油酯、乾酪素鈉、二氧化矽、婀娜多、香料)、鹽、麥芽糊精、脫脂奶粉、L-麩酸鈉、濃縮豚骨高湯粉(豬骨、豬油、麥芽糊精、鹽)、蛤蠣精粉(麥芽糊精、蛤蠣抽出物)、水解大豆蛋白、蛤蠣粉(糊精、蛤蠣萃取物、鹽、L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷酸二鈉)、柴魚粉、洋蔥粉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷酸二鈉、二氧化矽、蔗糖素(甜味劑))、味精、鹽粉、糖粉、香蒜粉(蒜粉、二氧化矽)、豆瓣粉(麥芽糊精、非基因改造黃豆、小麥、辣椒、食鹽、非基因改造釀造醬油、L-麩酸鈉、砂糖、黑麻油、I+G(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、焦糖色素、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、異抗壞血酸鈉)、洋蔥粉(洋蔥粉、二氧化矽)、酵母精粉(酵母萃取物、鹽)、水解植物蛋白、干貝素、呈味核甘酸二鈉(5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、胺基乙酸、昆布粉、薑粉(薑片、玉米澱粉(非基改))、白胡椒粉、胺基丙酸(＊本產品含有大豆、牛奶、甲殼、魚類、芝麻及麩質製品過敏原)
►保存期限：
一年
►有效日期：
依袋上標示為主
►保存方式：
1. 請放置於陰涼乾燥處，避免陽光直射
2. 開封後請盡早使用完畢，如未使用完請放置冷藏
一．購物流程
STEP 01. 選購商品
您可以透過商品分類或搜尋的方式，找到您需要的商品後點選「我要訂購」加入購物車。結帳前需先輸入帳號、密碼，完成會員登入。
STEP 02. 輸入資料
2-1確認購物明細。
2-2填寫付款人、收貨人資料。
請正確填寫您的收貨地址與聯絡電話，這樣您才能在送貨期限內順利收到商品！
STEP 03. 完成訂購
當完成訂單確認送出後，系統會帶您到訂購完成頁，同時寄一封訂購完成通知信到您的e-mail信箱，您可以到「會員中心／購物紀錄」查詢該筆訂單的處理情形。
二．到貨日期：
商品到貨日為繳款確認後（貨到付款除外），以專員電話聯繫告知為主。
★ 請訂購 人保持電話的暢通，如未與訂購人聯繫上，則訂單將延後到貨。
★ 訂單當日處理時間AM 08:00 - PM 17:10，超過PM 17:10以隔日訂單處理。
★ 若逢年節或國定假日，宅配時間恕指定。不便之處，敬請見諒！
★ 若遇天災等特殊狀況（颱風/淹水/路面坍塌），出現商品延誤配達，敬請見諒。
三．宅配說明：
全產品皆採大榮貨運宅配。
配送區域：單筆訂單配送一個地址。
四． 付款方式：
貨到付款
五．發票寄送：
載具發票、電子發票隨商品寄送
六．常見問題
Q：何謂完成訂購?
請至「我的帳戶/訂單查詢」，確認此次訂購是否有訂單編號產生，若只是將商品點選「加入購物車」、「加入興趣清單」，都不算完成該商品的訂購，系統亦不會保留商品庫存量或優惠價。
Q：未收到訂購完成通知信?
若您沒收到訂單確認信，有幾種可能原因：
1.您的e-mail信箱錯誤或者郵件信箱已滿而無法成功遞送。
2.您使用的入口網站所提供的免費信箱，可能因伺服器阻擋，導致信件無法順利寄送至您的信箱內(例如：PCHome、Yahoo…等)。
3.您的訂購並未成功。請至「我的帳戶」中查詢您的交易記錄，若可查到訂購記錄，即表示訂購已完成。
7． 退換貨：
因顧及食品安全衛生，商品退回皆須銷毀無法販售，請務必確認訂購品項後再下單(如產品本身問題則不在此限)
如收到貨發現以下情形：1.品質異常 2.產品經運送過程中嚴重破包，請於上班時間來電聯繫客服
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