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異國香辛料粉-葉門綜合辛香料風味(ZHUG)
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1050900324131
$624 原價:$520
商品說明

►產品規格:

品項

規格

單價

價格

一般包裝 1.2kg/bag 520元/kg 624元
量販優惠 100包/5箱 515元/kg

618元 x 100包=61,800元
mail 電洽客服

棧板優惠 500包/25箱 510元/kg

612元 x 500包= 306,000元
mail 電洽客服

 

►產品特色:

1. 聞起來有檸檬、胡荽香氣。
2. 入口含有檸檬果汁粉、蒜粉的酸甜感,尾味含有胡荽、荳蔻清香。
3. 此道辛香料是作為餐桌上的佐料用。
4. 本產品添加鹽粉8-10%

 

►應用食譜:
1.羊肉燴飯

◎材料:

羊肉片適量、沙茶醬15克、鮮味炒手2克  蒜頭3瓣、油菜一把、太白粉 5克、孜然粉2克、白飯一碗半、香辛料 10克

◎製程:

1.起油鍋、入蒜片爆香後加入生羊肉入鍋拌炒

2.羊肉炒至8-9分熟,放入油菜後加入香辛料拌炒

3.加入已調和好的醬汁,醬汁小火起泡後關火,起鍋淋在已呈盤的白飯,完成

 

2.馬鈴薯雞肉

◎材料:

雞胸肉2塊、馬鈴薯2顆切片、番茄1顆切碎、洋葱半顆切塊、紅蘿蔔切薄片、櫛瓜1條(切片)、青椒50克、油30克、蒜3瓣,切碎

薑黃粉1克肉桂粉1克孜然粉2克、黑胡椒粉2克、香菜2克、雞肉精粉、20克、鹽適量、香辛料10克

◎製程:

1.先將雞胸肉燙至外觀變白,不需要完全煮透,然後取出

2.加入馬鈴薯和大蒜,煮到馬鈴薯半熟,加入剩下的蔬菜、香料、雞肉和湯汁(如果開始粘鍋,再加一點水),一起煮

3.直到蔬菜變軟,雞肉煮透。約10-15分鐘

 

3.葉門燉蔬菜

◎材料:

馬鈴薯2個切塊、洋蔥1個切塊、番茄 1顆切塊、秋葵5-7條切塊、茄子半條切塊、小南瓜1/2塊切塊、番茄醬1/2杯、3瓣蒜切碎

青辣椒2個切碎、香辛料粉10克、鹽適量、油1/4杯、櫛瓜半條切塊

◎製程:

1.中火將洋葱、大蒜和青椒,加入切碎番茄和番茄酱,在油中烹飪

2.加入秋葵,馬鈴薯,櫛瓜,茄子,香辛料粉和水

3.蓋上蓋子,用中火煮,直到馬鈴薯變軟,大约15-20分鐘

 

4.青椒炒牛肉

◎材料:

牛肉1-2片切碎、青椒1顆切碎、洋葱1顆切碎、番茄1顆切碎、番茄醬1/2杯、香辛料5克、蒜3瓣切碎、食用油20克鹽適量

◎製程:

1.中火煎炒洋葱,加入大蒜和青椒,加入切碎的牛肉炒到變色

2.加入番茄酱、切碎的番茄,鹽、香辛料。混合在一起煮,直到牛肉完全熟,大约15-20分鐘

3.最后,加入青椒,再煮幾分鐘,直到青椒煮熟透即完成

 

 

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►產品製作Q&A:
 

 

►成份表:
胡荽粉、香蒜粉(蒜粉、二氧化矽)、鹽粉、荳蔻粉(荳蔻粒、木質纖維素)、丁香粉(丁香、茶枝)、檸檬果汁粉(檸檬濃縮汁、麥芽糊精、氧化澱粉(樹薯) 、檸檬酸、 香料、β-胡蘿蔔素)、紅辣椒粉、匈牙利紅椒粉

 

►保存期限:
一年

 

►有效日期:
依袋上標示為主

 

►保存方式:
1. 請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射
2. 開封後請盡早使用完畢,如未使用完請放置冷藏

 

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