►產品規格：
品項 |
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| 一般包裝 | /%E5%96%AE%E5%8C%85%E8%A3%9D.jpg) |
6kg/bag | 120元/kg | 720元 |
| 量販優惠 | /%E9%87%8F%E8%B2%A9.jpg) |
20包/5箱 | 115元/kg | 690元x20包=13,800元 |
| 棧板優惠 | /%E6%A3%A7%E6%9D%BF.jpg) |
100包/25箱 | 110元/kg | 660元x100包=66,000元 |
►產品特色：
1.成品薄酥薄脆、含油率低，久放可維持酥脆感。
2.吃起來有香辛料基礎風味，含有醃漬調味，可直接省去醃漬步驟。
3.麵衣薄不厚實，多汁肉飽滿。
4.粉漿可以依濃稠度做不同炸物產品變化。
5.粉漿顏色較白，有些微醃漬粉顆粒。
台式作法
►準備材料：
粉漿薄稀-炸物薄皮方式 (雞腿、雞翅、台式雞排、七里香…等)
炸粉1000g、水900-950g
►製作步驟：
1.先將炸粉加水攪拌均勻調成粉漿備用即可。
2.將雞腿泡入粉漿內，以油溫170℃油炸約12分鐘。(需視雞腿大小及上色程度而定)
3.將雞翅泡入粉漿內，以油溫170℃油炸約7-8分鐘。(需視雞翅大小及上色程度而定)
4.將雞排沾一下粉漿，稍微瀝乾粉漿，接著沾附顆粒酥炸粉壓實，再以油溫170℃油炸約4分-4分半鐘。(需視雞排大小及上色程度而定)
►注意事項：
1.脆皮雞排粉漿建議要稠一點，才會鎖住肉汁，也較吃得到外皮酥脆口感。
2.雞腿雞翅油炸時間需較長，為避免長時間油炸上色太深，下油鍋後建議將油溫降低一點至150℃油炸，接著倒數4分鐘在將油溫拉至170-180℃將油逼出。
3.油炸溫度時間需視肉排大小及上色程度而定。
4.粉漿配方當中本身就含有調味，所以肉類產品可以不用醃漬直接現裹現炸。
5.粉漿含有調味，如想要入味一點，可直接將肉類產品泡於粉漿中,讓肉類產品稍微醃漬。
6.粉漿配方當中含有調味，如泡於粉漿中時間較長，油炸上色顏色亦會較深。
日式作法
►準備材料：
粉漿濃稠-裹漿日式脆皮雞排方式
炸粉 1000g、水700-750g
►製作步驟：
1.先將炸粉加水攪拌均勻調成粉漿備用即可。
2.將雞排裹漿後以油溫170-175℃油炸約4分-4分半鐘。(需視雞排大小及上色程度而定)
►注意事項：
1.雞腿雞翅油炸時間需較長，為避免長時間油炸上色太深，下油鍋後建議將油溫降低一點至150℃油炸，接著倒數4分鐘在將油溫拉至170-180℃將油逼出。
2.油炸溫度時間需視肉排大小及上色程度而定。
3.粉漿配方當中本身就含有調味，所以肉類產品可以不用醃漬直接現裹現炸。
4.粉漿含有調味，如想要入味一點，可直接將肉類產品泡於粉漿中，讓肉類產品稍微醃漬。
5.粉漿配方當中含有調味，如泡於粉漿中時間較長，油炸上色顏色亦會較深。
►相關影片：
►產品Q&A：
▶裹漿炸粉-有調味(F003-8-2)Q&A 請點我
►F003裹漿炸粉系列對照Q&A
►成份表：
Wheat starch小麥澱粉、Wheat flour小麥粉、Corn starch玉米澱粉、Tapioca starch樹薯澱粉、Sugar powder糖粉、Monosodium glutamate味精、Garlic powder香蒜粉、Salt powder鹽粉、Corn meal玉米原粉、Onion powder洋蔥粉、White pepper powder白胡椒粉、Sodium succinate干貝素、Disodium 5'-ribonucleotide呈味核甘酸二鈉、Glycine胺基乙酸、DL-Alanine胺基丙酸
►保存期限：
一年
►有效日期：
依袋上標示為主
►保存方式：
1. 請放置於陰涼乾燥處，避免陽光直射
2. 開封後請盡早使用完畢，如未使用完請放置冷藏
一．購物流程
STEP 01. 選購商品
您可以透過商品分類或搜尋的方式，找到您需要的商品後點選「我要訂購」加入購物車。結帳前需先輸入帳號、密碼，完成會員登入。
STEP 02. 輸入資料
2-1確認購物明細。
2-2填寫付款人、收貨人資料。
請正確填寫您的收貨地址與聯絡電話，這樣您才能在送貨期限內順利收到商品！
STEP 03. 完成訂購
當完成訂單確認送出後，系統會帶您到訂購完成頁，同時寄一封訂購完成通知信到您的e-mail信箱，您可以到「會員中心／購物紀錄」查詢該筆訂單的處理情形。
二．到貨日期：
商品到貨日為繳款確認後（貨到付款除外），以專員電話聯繫告知為主。
★ 請訂購 人保持電話的暢通，如未與訂購人聯繫上，則訂單將延後到貨。
★ 訂單當日處理時間AM 08:00 - PM 17:10，超過PM 17:10以隔日訂單處理。
★ 若逢年節或國定假日，宅配時間恕指定。不便之處，敬請見諒！
★ 若遇天災等特殊狀況（颱風/淹水/路面坍塌），出現商品延誤配達，敬請見諒。
三．宅配說明：
全產品皆採大榮貨運宅配。
配送區域：單筆訂單配送一個地址。
四． 付款方式：
貨到付款
五．發票寄送：
載具發票、電子發票隨商品寄送
六．常見問題
Q：何謂完成訂購?
請至「我的帳戶/訂單查詢」，確認此次訂購是否有訂單編號產生，若只是將商品點選「加入購物車」、「加入興趣清單」，都不算完成該商品的訂購，系統亦不會保留商品庫存量或優惠價。
Q：未收到訂購完成通知信?
若您沒收到訂單確認信，有幾種可能原因：
1.您的e-mail信箱錯誤或者郵件信箱已滿而無法成功遞送。
2.您使用的入口網站所提供的免費信箱，可能因伺服器阻擋，導致信件無法順利寄送至您的信箱內(例如：PCHome、Yahoo…等)。
3.您的訂購並未成功。請至「我的帳戶」中查詢您的交易記錄，若可查到訂購記錄，即表示訂購已完成。
7． 退換貨：
因顧及食品安全衛生，商品退回皆須銷毀無法販售，請務必確認訂購品項後再下單(如產品本身問題則不在此限)
如收到貨發現以下情形：1.品質異常 2.產品經運送過程中嚴重破包，請於上班時間來電聯繫客服
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