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優酪粉
1A205007
$480 原價:$480
商品說明

  ►產品規格:

品項

規格

單價

價格

一般包裝 1kg/bag 480元/kg 480元

►成分表:

砂糖、脫脂奶粉、麥芽糊精、全脂奶粉、葡萄糖、檸檬酸、酵母精粉、香料、脂肪酸甘油酯(植物性)、二氧化矽

 

►粉體外觀:
淡黃色

►特性描述:
以優酪乳專用乳酸菌培養發酵,經特殊的加工與乾燥技術製成,粉末細緻均勻,風味乳酸濃郁明顯。

此優酪粉酸鹼值為pH3.8-4.2,粗蛋白>11%,建議添加量:視實際情況適量添加。


►適用範圍:
烘焙餡料、飲品、西點製作、調味奶粉


►應用食譜:


►應用預拌粉:


►有效日期:
依袋上標示為主

►保存方式:
1. 請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射
2. 開封後請盡早使用完畢


►製造商資訊:
產地:台灣

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